El abecé de la freidora de aire

Durante el último tiempo, la freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico muy popular. Uno de los aspectos más llamativos de este artefacto es que permite cocer o freír los alimentos sin necesidad de sumergirlos en aceite. En ese sentido, el porcentaje de grasa de las comidas se reduce significativamente, volviéndolas más saludables. Sin embargo, al ser un electrodoméstico relativamente nuevo, sus funciones y modo de uso pueden resultar confusos para los usuarios. Por ello, Sergio Parco, especialista de Indurama, comparte el abecé de la freidora de aire…

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Se amplió el plazo para postular al concurso de artesanía Arte al Bicentenario

El Proyecto Especial Bicentenario recibirá postulaciones hasta el 10 de junio. Revisa el nuevo cronograma y las bases en https://bicentenario.gob.pe/concursos . Las artesanas los artesanos y artistas tradicionales del país tienen una nueva oportunidad para presentar sus proyectos en el concurso Arte al Bicentenario que desarrolla el Proyecto Especial Bicentenario del Ministerio de Cultura, con el fin de crear una colección inédita de artesanía y arte tradicional que quedará como legado por los doscientos años de la independencia. Según el nuevo cronograma ampliado del concurso, la fecha límite de postulaciones…

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Flexibilidad, compatibilización y confianza: las claves de la guerra por el talento

Hoy más que nunca, la fuerza laboral toma protagonismo para materializar la evolución digital de las compañías y organizaciones. Se trata, paulatinamente, de producir, buscar y retener profesionales cada vez más escasos. Hasta hace muy poco tiempo, la tesis de que la tecnología venía a reemplazar a los humanos era masiva. Y aunque sigue latente, la realidad es crítica en las áreas de tecnologías: hay una escasez de profesionales. El core de muchas compañías es la tríada que componen las personas, los procesos y las herramientas. Sin embargo, sin el…

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MRE Y EY Perú presentan “oportunidades y desafíos del sector minero: una mirada desde la perspectiva del inversionista”

El Ministro de Relaciones Exteriores, señor Cesar Landa, en la inauguración del evento” Oportunidades y desafíos del sector minero: Una mirada desde la perspectiva del inversionista “, se brindó información actualizada de la minería en el Perú y sus proyecciones, así como sobre la participación de nuestro país en el ¨Prospectors & Developers Association of Canada¨ (PDAC), la convención minera más importante del mundo, a desarrollarse entre el 13 y 15 de junio, en Toronto, Canadá. El evento contó con la participación del Director General de Promoción Económica de la…

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Chan Chan: Inauguran exposición museográfica en homenaje al maestro curandero Omballec

En el marco de la conmemoración del Día Internacional de los Museos 2022, el Museo de Sitio de Chan Chan de la Dirección Desconcentrada de Cultura (DDC) La Libertad, inauguró la exposición museográfica denominada Omballec: “… aquí vamos levantando, caramba, ¡a buenas horas!”, en homenaje al maestro curandero Leoncio Carrión Flores. El director de la DDC La Libertad, Régulo Franco Jordán, destacó que se trata de un merecido homenaje a un genuino representante y practicante del conocimiento ancestral andino de la medicina tradicional del norte del Perú. En otro momento,…

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Centro de Investigación Científica de UPN y su aporte al sector agroindustrial en La Libertad

La UPN implementó el primer Centro de Investigación Avanzada en Trujillo, proyecto que beneficia a jóvenes investigadores y al sector agroindustrial. Impulsando metodologías amigables con el medio ambiente, el Centro de Investigación Avanzada en Agro Ingeniería (CIAA) de la UPN, desarrolló proyectos que permitieron analizar la madurez de quesos, arándanos y el porcentaje de cacao en chocolates de las zonas agrícolas de La Libertad, señaló Alberto Miano Pastor, docente Investigador, quien precisa que el CIAA brinda soluciones a los problemas del sector agroindustrial en la región. Cómo parte de su…

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Cbc Perú y Ransa despliegan campaña de seguridad vial para promover una ciudad sostenible

Cerca de 90 conductores de Ransa fueron capacitados a través de talleres presenciales. Lima Cómo Vamos y Cruzada Vial realizan este jueves 19 de mayo un webinar gratuito sobre la importancia de ir hacia una adecuada convivencia vial. Lima, 19 de mayo de 2022. De acuerdo con el último reporte de la Policía Nacional del Perú, en el primer semestre del 2021 se registraron 34 905 siniestros viales en el país, un incremento del 32.5% con respecto al mismo periodo del año anterior. El informe resalta que es la imprudencia…

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Historias que nos unen: La señora de los dedos mágicos vive en Huaral

Genara Villalba Arce, usuaria de Pensión 65, produce canastas con panca de choclo, actividad que le brinda paz y sosiego. Sentarse en la puerta de la casa en una tarde fresca de otoño, en un barrio de provincia, donde nadie es desconocido, resulta encantador para Genara, una mujer que ha vivido siempre casi feliz pese a las dificultades que nunca faltan. Casi, porque la felicidad completa se asemeja a una utopía. La magia de esas tardes en Huaral, a dos horas en auto desde Lima, no tienen precio para ella.…

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Claves para construir una familia saludable en niños con TDAH

Dicen que un niño inquieto es un niño saludable, sin embargo, qué ocurre si observamos que nuestro hijo posee una conducta inquieta, incapacidad de mantener la atención, impulsividad o falta de orden. Estos podrían ser síntomas de un posible Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH). “En el Perú, hay alrededor de 75 mil niños que sufren problemas de falta de atención, impulsividad y comportamientos inquietos, síntomas primarios del TDAH que llevan una terapia psicológica y farmacológica como una solución exclusiva, de acuerdo con la Asociación para la Rehabilitación…

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