Día del Pollo a la Brasa: cuatro datos que no conocías  de este platillo

Sin lugar a dudas, el pollo a la brasa se ha convertido -desde los años 50 en el platillo favorito para disfrutar en familia y con amigos, a la hora del almuerzo o la cena, así como también, es el infaltable en una celebración de cumpleaños, algún festejo en la oficina o simplemente en casa un fin de semana. Según la Asociación Peruana de Avicultura, (APA) se estima que la producción de pollos a la brasa en 2021 habría alcanzado las 147.5 millones de aves, es decir un 6.6% más…

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Fútbol y pollo a la brasa: la mejor combinación para disfrutar de una final deportiva para los peruanos.

Pedidos por delivery en el marco de la UEFA Champions League Según datos revelados por PedidosYa, la pizza, los sandwiches, las hamburguesas y el sushi, son otros de los productos más elegidos por los hinchas peruanos. Perú destaca posicionándose en el top 5 de países de la región que más consumen en fechas de finales deportivas a través de apps de delivery. Lima, mayo de 2022- Debido al alto nivel de consumo detectado en el marco de la UEFA Champions League, la empresa líder en tecnología y quick- commerce, PedidosYa…

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Asociación Peruana de Avicultura lanza campaña para promover el consumo de pollo a la brasa

La Asociación Peruana de Avicultura, (APA) junto con los principales restaurantes de pollo a la brasa del Perú, presentaron la campaña Pollito de miércoles, con la finalidad de promover el consumo de este exquisito platillo a través de promociones especiales todos los miércoles del año; generando una experiencia única y divertida, que fortalezca la conexión especial de los comensales con nuestro plato bandera. Al respecto, la APA estima que la producción de pollos brasa representa la quinta parte de la producción total de pollos de engorde. En ese sentido, la…

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Celebra el 28 de julio con el “Pollo a la Brasa del Bicentenario”

El plato que presenta Pollería Las Jabitas viene acompañado con papas nativas y productos de la región. Una nueva propuesta de banquete inspirado en el Perú nos presenta Pollería Las Jabitas, en el marco de la celebración del Dia del Pollo a la Brasa que se celebra este domingo 18 de julio. Se trata de “El Pollo a la Brasa del Bicentenario”, una innovadora opción que logra fusionar el tradicional pollo con agregados andinos como las papas nativas y productos emblemáticos de La Libertad, buscando unificar nuestras diversas raíces peruanas,…

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