puestos de venta saludables

MINAGRI: Puestos de venta saludables al servicio de consumidores de La Libertad

1 de mayo de 2020 mardojai

El Ministerio de Agricultura y Riego, a través del SENASA, informó que la certificación de puestos de venta saludables realizada en coordinación con los gobiernos locales, permitieron preparar a muchos comerciantes en la ejecución de las buenas prácticas de manipulación e higiene de los alimentos agropecuarios en la región La Libertad. Actualmente la región cuenta con establecimientos certificados en mercados locales, como el Óvalo Papal, Mayorista, Central, Gran Chimú, El Cortijo y CENAC. Los puestos certificados como saludables, son garantía que los productos que se expenden se encuentran inocuos, es…

Certifican nuevos puestos de venta saludables en Trujillo

3 de febrero de 2020 mardojai

Como parte las acciones para promover la inocuidad en los mercados locales, el Ministerio de Agricultura y Riego orientó y supervisó a la Municipalidad Provincial de Trujillo en la certificación de 21 puestos de venta saludables. Los puestos certificados están ubicados en los mercados de Gran Chimú, Óvalo Papal, El cortijo y CENAC, en el distrito de Trujillo. Para lograr la certificación, los comerciantes adecuaron e implementaron sus puestos para cumplir con las normas de inocuidad agroalimentaria, las cuales incentivan la venta de productos sanos para proteger la vida y…