Este número, que conmemora los 200 años de independencia nacional, busca acercar a todos los limeños las tradiciones gastronómicas de diferentes regiones del país. Lima, 21 de julio del 2021.- Conmemorando el bicentenario de la independencia nacional, y con el objetivo de fortalecer el sector gastronómico, la Municipalidad de Lima presenta la séptima edición del minirrecetario “Lima de antaño”, donde la ciudadanía encontrará recetas tradicionales de la costa, sierra y selva del país. En esta oportunidad, el recetario de la comuna limeña incluye el aporte de los cocineros del restaurante…
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