El reconocido Chef Roger Arakaki comparte la receta ideal de una deliciosa cena sin caer en excesos para darle la bienvenida al año 2023. ¿Quién no rompe la dieta durante las fiestas? Es muy difícil cuidarse en esta época, pero no es imposible. Un consejo que comparte el chef Roger Arakaki y que se puede aplicar en nuestro día a día es reemplazar la mitad de sal que se usa en las comidas por el sazonador umami, permitiendo disminuir el 37% del consumo de sodio diario, sin modificar el sabor…
Leer másPrepara una rica cena con estilo oriental para Año Nuevo
