Presencia de influenza aviar en aves no pone en riesgo el consumo de huevos y carne de pollo

Ante la declaratoria de emergencia sanitaria por 90 días decretada por el SENASA La Asociación Peruana de Avicultura (APA) señala que la producción avícola nacional para el consumo humano no se encuentra afectada. El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) emitió una declaratoria de emergencia sanitaria por 90 días ante la presencia de influenza aviar en el Perú, por lo cual, los productores avícolas están reforzando las medidas de bioseguridad en sus granjas a nivel nacional con el objetivo de prevenir el contagio de sus aves. En ese sentido, la…

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