La Historia del Turrón peruano de Doña Pepa

Por: Jorge Yeshayahu Gonzales-Lara MBA, Sociólogo El origen de este tradicional postre se remonta a la época virreinal, con la historia de Doña Josefa Marmanillo. Esta mujer, quien vivía en el Valle de Cañete. El Turrón de Doña Pepa, precede, más de trescientos años, las expresiones gastronómicas de la muy devota “Procesión del Señor de Los Milagros”.  El turrón de Doña Pepa es un tradicional dulce limeño que se acostumbra a preparar con ocasión a la procesión del Señor de Los Milagros, como una de las demostraciones de religiosidad más…

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5 ideas de negocio para emprender en Halloween

Halloween no solo es una fecha esperada por los pequeños de la casa, sino también por los emprendedores. Se trata de un día en el que muchas personas aprovechan para disfrazarse, comprar dulces, asistir a fiestas, decorar espacios con accesorios espeluznantes, y mucho más. Si bien es cierto la pandemia por Covid-19 afectó mucho a los negocios y emprendimientos en esta fecha, se espera que tras la flexibilización de algunas medidas restrictivas muchos emprendedores le saquen provecho. “La mayoría de especialistas considera a Halloween como la segunda celebración más lucrativa…

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Puertos movilizaron más de 30 millones de toneladas de carga y fortalecen exportaciones

Terminales Norte, Sur y de Contenedores del Puerto del Callao lideran las cifras de este año. El Organismo Supervisor de la Inversión en Infraestructura de Transporte de Uso Público (Ositrán), informó que alrededor de 30,5 millones de toneladas de carga se movilizaron por los puertos concesionados a nivel nacional entre enero y julio de 2022. Estas cifras permiten fortalecer las exportaciones, ya que el 80 % de la mercancía es transportado por vía marítima. En ese sentido, el mejoramiento de los terminales portuarios es vital para garantizar el crecimiento del…

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Proyecto Alto Piura lleva 34 años sin concluir

Como parte de las sesiones establecidas por el Colegio de Arquitectos del Perú (CAP) y la ONG, Desarrollo Urbano Sostenible (DUS), se identificó que uno de los principales problemas que viene afectando a la región de Piura es el retraso del Proyecto Especial de Irrigación e Hidroenergético del Alto Piura (PEIHAP), el cual lleva 34 años sin concluir. El Proyecto Especial de Irrigación e Hidroenergético del Alto Piura es un proyecto que contempla la ejecución de infraestructura social, económica y productiva de la región Piura a través del incremento de…

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Peruano Saavedra por el título mundial de Bodyboarding

Todo se encuentra preparado y listo para la celebración de la décima edición del Gran Canaria Frontón King Pro, la mejor y más esperada prueba del año del circuito mundial del IBC World Tour. La competencia, prevista a desarrollarse entre el 15 y el 30 de octubre en Gran Canaria, España, contará con la presencia en la Categoría Júnior de los peruanos Maycol Yancee y Fabio Saavedra, primero y segundo en la tabla de posiciones 2022 del campeonato de la International Bodyboarding Corporation, ente que regula oficialmente este deporte. Yancee…

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One UI 5 se vuelve personal: trayendo a ti más formas de crear tus propias experiencias móviles

En el mundo de hoy, nuestros smartphones se han vuelto indispensables. Pueden ser pequeños, pero son capaces de mantener todo nuestro mundo dentro de ellos. Esta es la razón por la que Samsung Electronics desarrolló inicialmente One UI para conectar mejor el hardware innovador con un software intuitivo y fácil de usar el cual brinda a las personas un mayor control sobre sus dispositivos móviles. En las próximas semanas, Samsung se complace en llevar su última oferta One UI, One UI 5, a los millones de usuarios de Galaxy en…

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