José Miguel Salcedo, representante de la Asociación Peruana de Avicultura en La Libertad, aseguró que abastecen de pollo a toda la zona norte, Lima y Tarapoto; y precisó que los empresarios de este sector esperan que el próximo Gobierno apoye la inversión, pues aportan al 2% del Producto Bruto Interno.
“Lo que quisiéramos es que haya un reconocimiento, un apoyo, a esta industria que contribuye con el 2% del PBI nacional y sobre todo ocupa muchísima obra. Esperamos que el Gobierno mantenga el libre mercado. El pollo se maneja por oferta y demanda. Nosotros estamos dispuestos a hacer inversión para trabajar bajo esas condiciones”, dijo.
El 25% de la producción nacional de pollo está concentrada en la región La Libertad, y es una de las que también fue duramente golpeada por la pandemia del nuevo coronavirus.