Soplan nuevos vientos y con ellos llega SUMMUM 2022, para celebrar a quienes integran el mundo de la gastronomía peruana, orgullo nacional. Restaurantes, chefs, productores, investigadores y muchos más reunidos este 22 de agosto en la Huaca Pucllana. Han pasado casi tres años. Años duros, de incertidumbre e inclemencias, pero también de grandes sorpresas que SUMMUM quiere poner por todo lo alto. Hombres y mujeres que trabajaron duro, que resistieron y que apostaron por un futuro que hoy agradecemos. Este 22 de agosto, SUMMUM rendirá homenaje a quienes hicieron posible…
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