Gastromaq exhibirá una gran oferta de soluciones, máquinas, equipos y servicios para los restaurantes y otros negocios afines. La industria gastronómica peruana sigue evolucionando cada año, no en vano, nuestro país es uno de los mejores destinos culinarios del mundo. Parte de esta realidad se debe al consumo en los más de 110 000 restaurantes que existen en el territorio nacional, a donde asisten numerosas personas y familias. Cabe señalar que, en el Perú, existen alrededor de 13 000 pollerías a la brasa (Midagri), 535 000 bodegas (Asociación de Bodegueros…
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