#Huevos – Prensa Total

Alfonso Medrano: “Con bloqueo de vías en el sur peligra la producción de pollo y huevos por la falta de insumos alimenticios”

31 de enero de 202331 de enero de 2023 cmontalvan

El 70 % de la proteína animal que consumen los peruanos provienen del sector avícola. Con el bloqueo de vías no se están recibiendo insumos como la soya para su alimentación. En medio de las protestas y bloqueo de vías registradas en el sur del país, peligra la producción de aves y también de huevos, proteínas esenciales para el consumo nacional, así lo dio a conocer el presidente de la Cámara de Comercio de La Libertad (CCLL), Alfonso Medrano Samame, quien exhortó al Gobierno a afinar sus estrategias y proceder…

Presencia de influenza aviar en aves no pone en riesgo el consumo de huevos y carne de pollo

13 de diciembre de 202213 de diciembre de 2022 cmontalvan

Ante la declaratoria de emergencia sanitaria por 90 días decretada por el SENASA La Asociación Peruana de Avicultura (APA) señala que la producción avícola nacional para el consumo humano no se encuentra afectada. El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) emitió una declaratoria de emergencia sanitaria por 90 días ante la presencia de influenza aviar en el Perú, por lo cual, los productores avícolas están reforzando las medidas de bioseguridad en sus granjas a nivel nacional con el objetivo de prevenir el contagio de sus aves. En ese sentido, la…