Agricultores aprenden en ECAs diferentes maneras para mejorar su producción. El Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, enseña a los agricultores de papa, durante las Escuelas de Campo (ECA), a aplicar las Buenas Prácticas de Producción e Higiene para ofrecer a los consumidores tubérculos sanos, tan requeridos por la gastronomía del Perú y el mundo. Las sesiones se desarrollan cada año en comunidades altoandinas, donde se conservan las más de tres mil variedades de papa existentes en el Perú.…
Leer másAplicación de buenas prácticas otorga papas con alto valor para los consumidores peruanos
