31 hogares pertenecientes al programa Juntos, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión social (Midis), cultivan palta Hass en el distrito de Cochorco, en Sánchez Carrión, para comercializar en el mercado interno y con mucha proyección de exportación a futuro.
Los hogares que se agruparon en asociaciones de productores desde 2021, recibieron 30 plantones mejorados de palta Hass por persona, así como fertilizantes con el fin de lograr la competitividad de sus cultivos a través del programa PROCOMPITE.
Las 31 madres usuarias accedieron a este programa en la Municipalidad de Cochorco por su condición de pobreza y con el fin de apoyarlas en el desarrollo de emprendimientos destinados a mejorar sus condiciones socioeconómicas.
Luego de dos años de iniciado el proyecto, la mayoría de las productoras está empezando a obtener frutos. Cada productora obtiene un aproximado de 600 kilos de palta por cosecha y tienen 2 cosechas al año. El producto de las cosechas se comercializa dentro de Sánchez Carrión y en Trujillo.
Durante las primeras cosechas se obtiene un promedio de 20 kilos por planta, pero puede llegar hasta 60 kilos. La palta Hass es actualmente la variedad más comercial de este producto en el mundo. Es un fruto de textura suave y sabor delicado, cuya forma es oval piriforme. Tiene la piel gruesa y rugosa permitiéndole tolerar bastante bien el transporte a largas distancias.
En nuestro país, la palta Hass tiene un enorme potencial para su producción y comercialización, lo cual es aprovechado para su venta a precios más altos que otras variedades.
Fuentes informativas:
