En esta temporada de verano, las personas suelen ejercitarse más seguido a diferencia de otros momentos del año, y factores como la alimentación son fundamentales para conseguir los objetivos planteados. Es importante conocer cuáles son los alimentos adecuados para antes y después del ejercicio, así como la hora en la que se realiza, el tipo de actividad, como flexibilidad, resistencia o aeróbico, y el objetivo final de nuestro entrenamiento. Anunziata Morris, nutricionista y asesora científica del Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte (GSSI, por sus siglas en inglés), nos recomienda…
Leer másDía: 3 de enero de 2023
Ajinomoto: ¿cuál es la historia del sazonador umami?
Ajinomoto del Perú ha logrado posicionarse como un referente de la cocina peruana gracias a su variedad de productos que brindan calidad, nutrición, sabor y practicidad. El AJI-NO-MOTO® es un popular sazonador de la gastronomía peruana. Platillos como el cebiche, el arroz chaufa y el ají de gallina llevan este ingrediente que les permite potenciar el sabor de las comidas sin aumentar la ingesta de sodio. AJI-NO-MOTO®, el sazonador umami Pero la historia del sazonador umami se remonta a 114 años en Japón, cuando el doctor Kikunae Ikeda, científico y…
Leer más3 Tips para transitar un proceso migratorio y superar las barreras emocionales
La tecnología es una importante aliada para mantenernos cerca a la familia y amigos. Triunfar en el extranjero es el deseo de muchos peruanos. Según Instituto Nacional de Estadística e informática (INEI), entre los 3,3 millones de personas que viajaron el periodo 1990-2020 y que hasta el día de hoy residen en el extranjero, las mujeres representan un importante porcentaje con un 51,9% más que los hombres que simbolizan el 48.1%. Y es que el éxito no solo se debe al arduo trabajo o concluir los estudios, sino también por…
Leer másGrupo Libre se consolida en Perú, Estados Unidos y México
Libre Inmobiliaria nace en Lima, en junio del 2020, dentro de la difícil coyuntura global por la COVID-19. Sus fundadores apostaron por emprender en un sector que se vio fuertemente afectado por la pandemia y el contexto político, ya que detectaron una oportunidad para diferenciarse. La experiencia de su equipo en el sector inmobiliario fue clave para expandir rápidamente el negocio a otros países. Actualmente, el Grupo cuenta con seis proyectos en ejecución. Tres de ellos en USA y, para el 2023, proyecta lanzar su primer proyecto en México. Libre…
Leer másDeclaran viable la construcción del nuevo hospital de la provincia de Julcán
Director, Henry Guanilo, destaca importancia del nosocomio Una obra espera por años es la que se concretaría prontamente en favor de la salud de miles de pobladores. Nos referimos a la construcción del nuevo hospital de la provincia de Julcán que, a través del oficio Nº0968-2022-GR-LL-GGR/GRS-OEPE-D, recibió la viabilidad para ejecutar el mencionado proyecto de inversión pública. Según contó el director de la Red de Salud de la citada localidad, Henry Guanilo, el gobierno regional los tomó en cuenta debido a que el terreno para construir el hospital se encuentra…
Leer másConsolidación de deudas: cuatro beneficios para iniciar el 2023 en orden
Los préstamos con garantía hipotecaria se han convertido en una buena alternativa por su flexibilidad de pago, plazos más largos y tasas de interés más competitivas. Se inicia un nuevo año y todas las personas desean empezar a llevar de manera correcta y cuidadosa sus finanzas. La mejor forma de lograrlo es manteniendo en orden los compromisos financieros y así evitar que la calificación en el sistema financiero se vea afectada, a consecuencia de no poder cumplir con todas las obligaciones. Los préstamos personales, de consumo, tarjetas de crédito, entre…
Leer másDespachos de pañales continúan en recuperación
Aún no superan cifras de años anteriores Bolivia sigue liderando el ranking de destinos al sumar US$ 14 millones 876 mil en el periodo enero-octubre del 2022, informó ADEX. Los envíos de pañales para bebés al exterior ascendieron a US$ 16 millones 563 mil entre enero y octubre de este año, reflejando un crecimiento de 8.7% respecto al mismo periodo del 2021 (US$ 15 millones 232 mil), principalmente por la mayor demanda de Bolivia, reportó la Gerencia de Manufacturas de la Asociación de Exportadores (ADEX). Si bien son cifras positivas,…
Leer másCampaña de exportación de uva inició con buen pie
En octubre creció 29%, reportó ADEX Su mercado líder fue EE.UU. al concentrar el 28% del total. La campaña de la uva 2022-2023 inició con buen pie, pues en octubre pasado los despachos al exterior sumaron US$ 98 millones 192 mil, registrando un crecimiento de 29% en comparación al mismo mes del 2021 (US$ 76 millones 255 mil), informó la Asociación de Exportadores (ADEX). EE.UU. (US$ 27 millones 538 mil) se posicionó como el mercado líder al lograr una participación de 28% del total y un alza de 164%. En…
Leer másTrujillo, un territorio sin marca territorial
Han pasado 202 años y Trujillo se ha convertido en una importante metrópoli cosmopolita. Miles de personas lo habitan y lo sostienen. Trujillo fue considerado por años la ciudad con la población más culta del país. Aquí se formaron Antenor Orrego, Haya de la Torre, Vallejo, Ciro Alegría, Garrido Malaver y otros. Sobre la base de su herencia Moche y Chimú se construyeron importantes caminos, sembríos, centros de producción, transformación y más. Todo esto fomentó nuevas relaciones sociales de producción, destacando su estructura política, económica y sociocultural española, que a…
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